Nach Abzug der Indonesier wurde Sarmento Direktor der 2001 in Dili gegründeten Nichtregierungsorganisation Judicial System Monitoring Programme (JSMP), die sich mit der Entwicklung des Justizsystems im neuen Staat Osttimor beschäftigte. Sie wurde zur führenden elektronischen Ressource über das osttimoresische Justizsystem.[1]
Am 17. Juni 2020 berief der Ministerrat auf Vorschlag von JustizministerManuel Cárceres da Costa Sarmento in den Obersten Juristischen Rat (Konsellu Superior Judisial).[3] Am 22. März 2022 wurde Sarmento in Nachfolge von Costa als neuer Justizminister vereidigt.[4] Das Amt hatte er bis zum Ende der Legislaturperiode am 30. Juni 2023 inne.