Ngọc Vân wurde 1906, nach anderen Quellen 1908 in dem nordvietnamesischen Dorf Xuân Cầu in der Provinz Hưng Yên, unweit von Hanoi, geboren. Aus ärmlichen Verhältnissen stammend nahm er 1926 an der ein Jahr zuvor gegründeten École des beaux-arts de l’Indochine ein Malereistudium auf, das er 1931 abschloss.[1]
Ngọc Vân unternahm zahlreiche Studienreisen innerhalb und außerhalb Französisch-Indochinas, die ihn unter anderem nach Bangkok, Huế und Phnom Penh führten.
Als Professor für Malerei an der École des beaux-arts de l’Indochine und Leiter der École d’art Việt Bắc prägte To Ngoc Van eine ganze Generation von vietnamesischen bildenden Künstlern. Er betätigte sich auch als Kunstkritiker.