Seit 1987 trat er als Comedian in Comedy-Clubs im Südwesten der USA auf. Ab dem Jahr 2005 war er in ersten Film- und Fernsehproduktionen zu sehen. Bekannt wurde Quezada vor allem durch seine Rolle als Steven Gomez in der Fernsehserie Breaking Bad, den er von 2008 bis 2013 in mehr als 30 Episoden verkörperte.
Aus der Ehe mit Cherise Quezada gingen vier Kinder hervor.