Am 28. März 2002 ernannte ihn Johannes Paul II. zum Erzbischof von Posen. Von 2004 bis 2014 war er Stellvertretender Vorsitzenden der polnischen Bischofskonferenz; am 12. März 2014 wurde er zum Vorsitzenden der polnischen Bischofskonferenz gewählt.[2] Er übte das Amt für zwei Amtszeiten von je fünf Jahren aus. Am 14. März 2024 wurde Erzbischof Tadeusz Wojda zu seinem Nachfolger gewählt.[3]
Im Januar 2016 appellierte Bischof Gądecki an die Pfarrgemeinden im Erzbistum Posen, Flüchtlinge aufzunehmen. Angriffe auf Ausländer und Flüchtlinge kritisierte er als „kranken Nationalismus“: die Liebe zum eigenen Land dürfe sich nicht in Fremdenhass ausdrücken.[5]
Am 21. Februar 2022 kritisierte er als Vorsitzender der polnischen Bischofskonferenz in einem öffentlichen Brief an den Vorsitzenden der Deutschen Bischofskonferenz den Synodalen Weg in Deutschland und dessen Beschlüsse. Er bezeichnete die Beratungen beim Synodalen Weg zu den Fragen der Abschaffung des Zölibats, des Priestertums der Frauen, der Kommunion für wiederverheiratete Geschiedene und der Segnung von gleichgeschlechtlichen Partnerschaften als „die Wiederholung abgedroschener Slogans und Standardforderungen“.[7] Er nannte den Synodalen Weg einen Ausdruck der „größten Krise der katholischen Kirche in Deutschland seit den Zeiten der Reformation.“[8]
