Eine Stampfmühle (lateinisch pistrinum) ist eine Getreidemühle mit einem Stampfwerk, in der das Mahlprodukt in hohlen Klötzen oder Mörsern gestampft wurde. Sie stellt die Vorstufe der Mahlmühle dar.^[1] In der Archäologie wird pistrinum üblicherweise sowohl mit Mühle als auch mit Bäckerei übersetzt.

Es gibt auch Papier- und Ölmühlen mit Stampftechnik.

• Bokemühle
• Hammermühle (Technik)
• röm. Stampfmühlen zur Goldwäsche im rum. Scărișoara
• röm., wasserbetriebene Golderzstampfmühlen in Wales

• Pistrinum in Pompeji. uibk.ac.at (mit Fotos).
• Pistrinum von Vicolo Torto. seindal.dk (mit vier Fotos).
• Pistrinum in Pompeji. sites.google.com (englisch, mit mehreren Fotos).

1. ↑ Karl Ernst Georges: pistrinum. In: Ausführliches lateinisch-deutsches Handwörterbuch. 8., verbesserte und vermehrte Auflage. Band 2. Hahnsche Buchhandlung, Hannover 1918, Sp. 1720 (Digitalisat. zeno.org).