Hennig kam schon im Kindesalter mit seiner Familie nach Nürnberg. Zusammen mit Ernst Schultz war er Anfang der 1970er einer der wichtigsten Köpfe hinter der deutschsprachigen Rockgruppe Ihre Kinder aus Nürnberg. Er co-moderierte mehrmals wöchentlich die Sendung Rock Zock beim Nürnberger Lokalsender Radio Gong 97,1.[3]
Im März 2014 erschien ein Teil seiner Memoiren unter dem Titel ROCKMANNs Erzählungen.[4]
Sonny Hennig war außerdem Ehrenmitglied der MUZ - Nürnberg.[5]
Im Juni 2018 erlitt der gesundheitlich ohnehin bereits schwer gehandicapte Hennig einen Schlaganfall und wurde dadurch zum Pflegefall.[6] Hennig verstarb im August 2019.[2]