Saltum ist eine ausgeprägte Touristenstadt, die jeden Sommer von vielen Touristen besucht wird. In 4 km Entfernung liegt der FreizeitparkFårup Sommerland. Darüber hinaus befindet sich der Badeort Blokhus 9 km südwestlich von Saltum.
Neben dem Tourismus ist Saltum auch für die frühere Saltum Bryggeri bekannt, heute die Brauereiengruppe Saltum og Neptun Bryggerier A/S, die sich im Besitz der Carlsberg A/S befindet.[2]Saltum og Neptun Bryggerier produziert in Saltum Flaschenwasser der Marke Kildevæld.[3]