Sadie Sink wurde am 16. April 2002 in Brenham geboren.[1][2][3] Erste Schauspielerfahrungen sammelte sie im Kindesalter auf Theaterbühnen Houstons. Größere Bekanntheit erlangte sie im Jahr 2013, als sie die Titelrolle des Musicals Annie am Broadway übernahm.[4] Dort spielte sie auch an der Seite von Helen Mirren im Stück The Audience.[5]
Ihre erste Fernsehrolle erhielt sie ebenfalls im Jahr 2013, als sie in einer Episode der Serie The Americans mitspielte. Im Jahr darauf trat sie für eine Folge in der Serie Blue Bloods – Crime Scene New York auf. In der 2015 auf NBC ausgestrahlten Serie American Odyssey übernahm sie die wiederkehrende Rolle der Suzanne Ballard.
Im Jahr 2016 war Sadie Sink in Chuck – Der wahre Rocky zum ersten Mal auf Leinwand zu sehen. 2017 folgte der Film Schloss aus Glas, wo sie an der Seite von Woody Harrelson spielte. In der zweiten, dritten und vierten Staffel der Netflix-Erfolgsserie Stranger Things spielt Sadie Sink seit 2017 die Rolle der Maxine „Max“ Mayfield („Madmax“). 2021 spielte sie in der Filmtrilogie Fear Street als die junge „Ziggy Berman“ (Fear Street 1978) und „Constance Berman“ (Fear Street 1666) mit.