Nach der Volkszählung im Jahr 2000 lebten im Ripley County 26.523 Menschen in 9842 Haushalten und 7273 Familien. Die Bevölkerungsdichte betrug 23 Einwohner pro Quadratkilometer. Ethnisch betrachtet setzte sich die Bevölkerung zusammen aus 98,30 Prozent Weißen, 0,05 Prozent Afroamerikanern, 0,35 Prozent amerikanischen Ureinwohnern, 0,36 Prozent Asiaten und 0,54 Prozent aus anderen ethnischen Gruppen; 0,41 Prozent stammten von zwei oder mehr Ethnien ab. 0,93 Prozent der Bevölkerung waren spanischer oder lateinamerikanischer Abstammung.
Von den 9842 Haushalten hatten 36,7 Prozent Kinder unter 18 Jahre, die mit ihnen im Haushalt lebten. 61,3 Prozent waren verheiratete, zusammenlebende Paare, 8,7 Prozent waren allein erziehende Mütter und 26,1 Prozent waren keine Familien. 22,7 Prozent waren Singlehaushalte und in 10,7 Prozent lebten Menschen mit 65 Jahren oder darüber. Die Durchschnittshaushaltsgröße betrug 2,66 und die durchschnittliche Familiengröße lag bei 3,13 Personen.
28,1 Prozent der Bevölkerung waren unter 18 Jahre alt, 7,7 Prozent zwischen 18 und 24, 28,9 Prozent zwischen 25 und 44 Jahre. 22,0 Prozent zwischen 45 und 64 und 13,4 Prozent waren 65 Jahre alt oder älter. Das Durchschnittsalter betrug 36 Jahre. Auf 100 weibliche Personen kamen 96,5 männliche Personen. Auf 100 Frauen im Alter von 18 Jahren und darüber kamen 94 Männer.
Das jährliche Durchschnittseinkommen eines Haushalts betrug 41.426 USD, das Durchschnittseinkommen der Familien 47.019 USD. Männer hatten ein Durchschnittseinkommen von 34.055 USD, Frauen 23.610 USD. Das Prokopfeinkommen betrug 17.559 USD. 6,3 Prozent der Familien und 7,5 Prozent der Bevölkerung lebten unterhalb der Armutsgrenze.[6]