Nach dem Abschluss des Architekturstudiums 1972 an der Technischen Universität Berlin arbeitete Regina Poly in einer Bürogemeinschaft. 1982 gründete sie ihr eigenes Büro „office regina poly“ mit dem Schwerpunkt Garten- und Landschaftsarchitektur. Sie erzielte zahlreiche Wettbewerbserfolge und realisierte über 25 Projekte, meist im städtischen Kontext[2].
1974 wurde Regina Poly in den Bund Deutscher Architekten berufen. 1983 wurde sie in die Kammerliste der Landschaftsarchitekten eingetragen.
Von 2010 bis 2013 war Poly Mitglied im ersten Gestaltungsrat der Landeshauptstadt Potsdam. In dieser Zeit begutachtete das unabhängige Sachverständigengremium über 60 Bauvorhaben, die zumeist eine große städtebauliche Relevanz aufwiesen.[3]
Ihre Projekte und künstlerischen Arbeiten stellte sie mehrfach in Architekturgalerien aus.
Poly war mit dem Schauspieler, Übersetzer und Autor Hanns Zischler verheiratet. Sie starb zehn Tage vor ihrem 72. Geburtstag, am 22. Juli 2014 in Berlin. Ihr Grab befindet sich auf dem landeseigenen Friedhof Heerstraße in Berlin-Westend (Grablage: 16-B-5/6).
Regina Poly. Plätze, Innenhöfe, Parkanlagen 1985–1998, Poly, Regina; Köln (Deutschland, Bundesrepublik), Verlag der Buchhandlung Walther König, 1998, ISBN 3883753157
Frauen in der Architektur der Gegenwart, Katalog zur Ausstellung, Union Internationale des Femmes Architectes, Sektion Bundesrepublik Deutschland e.V., Berlin, 1984
Regina Poly, Die Außenanlagen, in: Bundesministerium für Finanzen (Hrsg.): Das Detlev-Rohwedder-Haus – Architektur und Nutzung, Berlin 1999, ISBN 3883753157