Eine erste urkundliche Erwähnung stammt aus dem Jahr 1586, als Petru Moises, Matei Iosilea und Nicolae Lakzagh die Grundherren waren. Damals hatte die Ortschaft den ungarischen Namen Karpatuk. Auf der Josephinischen Landaufnahme von 1717 ist der Ort Waliaboul mit 60 Häuser eingetragen.[3] Nach dem Frieden von Passarowitz (1718) war die Ortschaft Teil der HabsburgerKrondomäneTemescher Banat.
1803 gehörte das Dorf dem Feudalherren Marcu Mihajlovics. 1848 wurde es im Kampf gegen die kaiserlichen Truppen völlig niedergebrannt. Nach der Revolution von 1948 befand sich das Dorf im Besitz von Ileana Suplaiszky. Danach war Hedvig Bosz der Gutsherr bis zur Agrarreform von 1945.[3]
In der Zwischenkriegszeit gehörte die Ortschaft zum Stuhlbezirk Sacul, Kreis Severin.
Bis zur Verwaltungsreform von 1964 war Valea Boului der Ortsname. Seitdem ist Păltiniș die offizielle Ortsbezeichnung.[3]
Bevölkerungsentwicklung
Păltiniș ist mehrheitlich von Rumänen bewohnt. Seit den 1970er Jahren haben sich viele Ukrainer im Dorf niedergelassen.