Dieser Artikel erläutert das Essbesteck Pommesgabel, für die Geste siehe Mano cornuta.
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Gegenüber üblichen Tafelgabeln sind Pommesgabeln mit einer Länge von meist 75 bis 90 Millimeter eher kurz. Die Polystyrol-Variante ist meist drei-, die hölzerne meist zweizinkig. In den Benelux-Ländern und den an sie grenzenden deutschen Regionen ist die zweizinkige Ausführung gängiger.