2011 erhielt Fantin als regulärer Fahrer ein Cockpit bei Hitech Racing in der britischen Formel-3-Meisterschaft.[1] Er entschied ein Rennen für sich und schloss die Saison auf dem achten Platz ab. 2012 wechselte Fantin innerhalb der britischen Formel-3-Meisterschaft zu Carlin.[2] Mit einem Sieg und sieben Podest-Platzierungen verbesserte sich Fantin auf den siebten Rang.
2013 trat Fantin für ArdenCaterham in der Formel Renault 3.5 an.[3] Mit einem siebten Platz als bestem Ergebnis schloss er die Saison auf dem 21. Rang ab. Mit 14 zu 172 Punkten unterlag er seinem Teamkollegen António Félix da Costa, der Gesamtdritter war. 2014 wechselte Fantin innerhalb der Formel Renault 3.5 zu International Draco Racing.[4] Mit einem dritten Platz erzielte er erstmals eine Podest-Platzierung. Er wurde 15. in der Fahrerwertung und setzte sich intern mit 34 zu 26 Punkten gegen Luca Ghiotto durch. 2015 blieb Fantin bei International Draco Racing in der Formel Renault 3.5.[5] Mit einem dritten Platz gelang ihm erneut eine Podest-Platzierung. Fantin setzte sich intern mit 61 zu 1 Punkten deutlich gegen Bruno Bonifacio durch und schloss die Saison auf dem zehnten Platz ab. Sowohl Fantin, als auch Bonifacio verließen Draco, das nach der Saison aufgelöst wurde, nach dem drittletzten Rennwochenende.[6]
