Bouvier ist der Sohn von Réal und Louise Bouvier und hat zwei ältere Brüder, Jay und Jonathan. Er besuchte das Collège Beaubois in Pierrefonds, Montreal West Island mit seinen Bandkollegen Chuck Comeau, Jeff Stinco und Sébastien Lefebvre. Vor der Musikkarriere arbeitete Bouvier als Koch in der Restaurantkette St-Hubert in Montréal.
Mit 13 Jahren gründete er die Punk-Rock Band Reset mit seinem Freund Chuck Comeau, in welcher er der Bassist und Frontsänger war. Er verließ Reset 1999, ein Jahr danach auch Chuck Comeau. Sein jetziger Bandkollege David Desrosiers nahm seinen Platz ein. Dann traf er Chuck Comeau auf einem Sugar Ray Konzert wieder und gründete mit Comeau und den alten Schulfreunden Jeff Stinco und Sébastien Lefebvre Simple Plan. David Desrosiers verließ ebenso Reset und schloss sich der neuen Band an.
Er ist Co-Besitzer von der Marke Role Model Clothing, zusammen mit Chuck Comeau und Patrick Langlois. Weiters moderierte er die MTV Realityshow Damage Control.[2]