Wenige Monate nach seiner Bischofsweihe verlegte Pierre Adolphe Pinsoneault den Bischofssitz nach Sandwich, dem heutigen Windsor in Ontario. Das brachte, neben dem Wechsel der Residenz, auch einen Namenswechsel des Bistums mit sich. In Sandwich residierte er von 1859 bis 1867.
Pinsoneaults Amtszeit war geprägt vom Misstrauen vieler Anglokanadier gegen ihn und von zahlreichen Konflikten mit Diözesanpriestern und Ordenskonventen in seinem Jurisdiktionsgebiet, die er autoritär zu lösen versuchte. Das Bistum häufte unter seiner Leitung große Schulden an. Am 4. Oktober 1866 trat er nach päpstlicher Weisung von seinem Bischofsamt zurück und wurde am 4. Dezember 1868 zum Titularbischof von Birtha ernannt. Er übte weihbischöfliche Funktionen im Bistum Montreal aus und setzte sich literarisch für den Ultramontanismus ein.
Veröffentlichungen
Le dernier chant du cygne sur le tumulus du gallicanisme; réponse à monseigneur Dupanloup („Der letzte Schwanengesang auf dem Grab des Gallikanismus; Antwort an Msgr. Dupanloup“). Montréal 1870. (Digitalisat)
