Villalba ist die Hauptstadt der fruchtbaren Region Terra Chá. Um 1360 übergab Pedro I. die Burg und die Herrschaft über die Stadt an Don Fernán Pérez de Andrade als Belohnung für seine kriegerischen Heldentaten. Von der Burg ist heute nur noch der Turm aus dem 15. Jahrhundert erhalten, in dem sich sechs Zimmer des Vier-Sterne-Hotels befinden. Daneben wurde ein neues Steingebäude im Landhausstil errichtet, wo sich die restlichen Zimmer und das Restaurant befinden.
Literatur
Juan Elava Galán: Historische Paradores. Spanische Hotels in Klöstern, Palästen und Schlössern. Könemann Verlag, Köln 1999, ISBN 3-8290-2232-8, S. 44–49.