Omar Sarsam wuchs als Sohn einer Araberin und eines Vaters mit arabisch-österreichischen Wurzeln in Wien auf,[4] wo er an der Medizinischen Universität studierte und anschließend eine Ausbildung zum Facharzt für Kinder- und Jugendchirurgie im Wiener Donauspital und im Unfallkrankenhaus Meidling absolvierte.[5] Seine Großeltern wanderten 1946 aus Österreich in den Irak aus, in den 70er-Jahren kehrten seine Eltern nach Wien zurück.[6][7]
Über einen Umweg zum Musical kam er während der Studienzeit zum Kinder- und Improvisationstheater bei Michaela Obertscheider, die später auch für ihn Regie führte.[8] 2004 stand er mit der Improvisationsshow Hands Up im Kabarett Niedermair erstmals auf der Bühne, 2006 verkörperte er den Affen in Moni und der Monsteraffe von Franzobel.[9]
Mit Marc Bernhuber gründete er die Discoparty Brothers, ihr Song Disco, Disco, Party, Party schaffte es 2010 in die österreichischen Charts und wurde auf YouTube über 16 Millionen Mal aufgerufen.[10] Mit Bernhuber stand er auch gemeinsam mit dem Programm Eule und Pflicht auf der Bühne.[11] Anfang 2016 feierte Sarsam mit seinem ersten Solokabarettprogramm Diagnose: Arzt Premiere.[12] Im selben Jahr trat er auch mit Josef Hader, Lisa Eckhart, Clemens Maria Schreiner und Berni Wagner im Wiener Stadtsaal unter dem Titel Hader & Friends auf.[13]
Im Februar 2019 war er einer der vier Kandidaten der Promi-Ausgabe der Millionenshow, auf Puls 4 moderiert er seit Februar 2019 das Format Comedy Grenzgänger.[23] Im Juli 2019 war er beim Wiener Kabarettfestival mit dem Programm Diagnose: Arzt vertreten.[24] Sein Programm Herzalarm wurde Anfang Juli 2020 im Rahmen des ORF-Sommerkabaretts gezeigt.[25][26]
Im September 2021 war er im Rahmen des ORF-Sommerkabaretts 2021 in der Sendung Gemischter Satz – Ein wortreicher Abend mit Eckel, Sarsam, Wunderl und Co gemeinsam mit Klaus Eckel und Patrizia Wunderl zu sehen[27] und beim Donauinselfest zu Gast. Außerdem feierte er mit seinem dritten Soloprogramm Sonderklasse im Wiener Stadtsaal Premiere.[28][29][30] 2022 wurde er Konsul des Wiener Roten Kreuzes.[31] Für den ORF drehte er 2023 das Okidoki-Format Das Wunder DU nach einem Buch von Thomas Brezina.[32]
Privates
Sarsam ist verheiratet und Vater zweier Söhne.[33]