Hufnagel besuchte die Volksschule zu Oberdachstetten sieben Jahre und die Landwirtschaftsschule zu Ansbach in den Jahren 1868/69. Hierauf widmete er sich der Landwirtschaft und übernahm 1877 sein elterliches Anwesen in Möckenau, welches er seitdem bewirtschaftete. Ab 1893 war er Bürgermeister der Gemeinde Mitteldachstetten. Weiter war er Mitglied des landwirtschaftlichen Kreisausschusses von Mittelfranken, des Distriktsrates und des landwirtschaftlichen Bezirksausschusses Ansbach. Er gründete mehrere landwirtschaftliche Genossenschaften und war Vorstand einiger derselben. Er war Inhaber der Prinzregent-Luitpold-Medaille.
↑Carl-Wilhelm Reibel: Handbuch der Reichstagswahlen 1890–1918. Bündnisse, Ergebnisse, Kandidaten (= Handbücher zur Geschichte des Parlamentarismus und der politischen Parteien. Band 15). Halbband 2, Droste, Düsseldorf 2007, ISBN 978-3-7700-5284-4, S. 1070–1075.