Mercedes Echerer ist zweisprachig (deutsch und ungarisch) aufgewachsen. Sie maturierte 1981 am BORG Linz und machte danach eine Ausbildung in Schauspiel, Tanz und Gesang am Linzer Landestheater.[1]
Von 1999 bis 2004, nach der Europawahl in Österreich 1999, war sie Mitglied des Europäischen Parlaments für die Grünen, ohne jedoch Parteimitglied zu sein. Sie war in verschiedenen europäischen Parlamentsausschüssen, darunter Recht und Binnenmarkt, Kultur, Jugend, Bildung, Medien und Sport, und Haushalt. Daneben war sie Vorreiterin in Bezug auf Softwarepatents- und Urheberrechtsfragen.
2004 gründete sie das EU XXL film, forum and festival of european film[2] und 2010 den Kulturverein Die2.
Privates
Im Jahr 2015 erhielt sie den Berufstitel Professor.[3] Echerer ist mit dem Autor, Filmemacher und Schauspieler Rupert Henning verheiratet.[4]