Aspelin war Ersatzspielerin der norwegischen Mannschaft bei den XV. Olympischen Winterspielen 1988 in Calgary und bei den XVI. Olympischen Winterspielen 1992 in Albertville im Curling. 1988 gewann die Mannschaft von Skip Trine Trulsen in olympische Bronzemedaille. Vier Jahre später gewann die Mannschaft von Dordi Nordby die olympische Silbermedaille nach einer 3:9-Niederlage im Finale gegen Deutschland um Skip Andrea Schöpp. Da Curling damals noch eine Demonstrationssportart war, besitzen die Medaillen keinen offiziellen Status.
Erfolge
Weltmeisterin 1991
Europameisterin 1999
Junioreneuropameisterin 1985, 1987
2. Platz Olympische Winterspiele 1992 (Demonstrationswettbewerb)
2. Platz Weltmeisterschaft 1997
3. Platz Olympische Winterspiele 1988 (Demonstrationswettbewerb)