Desnoyers arbeitete zuerst bei einem Notar, bevor er (1828) nach Paris zog, wo er sich politisch aktiv der Opposition anschloss.
Nachdem er für einige politisch-liberaleZeitungen gearbeitet hatte, wurde er 1832 Mitbegründer und Chefredakteur der satirischen Zeitschrift Le Charivari.
Ebenfalls wurde er Mitbegründer der Zeitschrift Le Siècle. Nachdem er sich auch als Schriftsteller und durch Vaudevilles, (zuerst unter dem PseudonymDerville) schon einen bedeutenden Namen machte, rief er 1854 das Blatt Messager des dames et des demoiselles ins Leben.
Louis Desnoyers starb am 17. Dezember 1868 in Paris und fand auf dem Friedhof Père-Lachaise (Division 55) seine letzte Ruhestätte.
Werke
Les aventures de Jean-Paul Choppart, 1832
Mémoires d'une pièce de cent sous, 1837
Les Aventures de Robert Robert, 1840
De l’Opéra en 1847, à propos de Robert Bruce, des directions passées, de la direction présente, 1847