Ab Herbst 1995 moderierte sie im Wechsel die Wochenendausgaben von RTL aktuell. Seit dem 14. April 1997 ist sie Hauptmoderatorin von Punkt 12.
2000 hatte sie an der Seite von Mark Keller in I Love You, Baby einen Kurzauftritt als Nachrichtensprecherin. Einen weiteren Kurzauftritt hatte sie als Nachrichtenfrau in Auf Herz und Nieren an der Seite von Steffen Wink.
Außerdem war sie 2006 in der Doku-Soap Katjas härteste Jobs bei RTL zu sehen.[2] Im August 2009 war sie in Mein erstes Leben – Mich hat es schon einmal gegeben zu sehen. Es ging um ein Leben nach dem Tod. Im August 2010 wurde die Reihe mit drei weiteren Ausgaben bei RTL fortgeführt. 2011 war Burkard in der Serie Doctor’s Diary zu sehen. Dort verkörperte sie sich selbst. Von März bis Mai 2015 war sie Kandidatin der RTL-Show Let’s Dance. Innerhalb von Punkt 12 berichtet sie seit 2019 in unregelmäßigen Abständen über alternative Heilmethoden in einem eigenen Reportage-Format Wenn die Schulmedizin nicht mehr weiter weiß. Ende September 2019 veröffentlichte sie ihre Biografie mit dem Titel Wechseljahre? Keine Panik!
Im Herbst 2022 nahm sie als „Brokkoli“ an der siebten Staffel von The Masked Singer teil und schied in Episode 1 als Erste von neun Teilnehmern aus.[4]
Privates
Die Gastronomentochter[5] wuchs mit ihrer neun Jahre älteren Schwester[6] in Höhn-Neuhochstein[7] auf. Sie ist seit 1998 die Lebensgefährtin des ehemaligen RTL-Chefredakteurs Hans Mahr. Sie haben zwei gemeinsame Töchter (* 2001 und * 2007).[8] Die Familie lebt in Köln.
Im Februar 2013 veröffentlichte Katja Burkard ihr erstes Kinderbuch mit dem Titel Rundherum und hin und her – Zähneputzen ist nicht schwer.[9]
Nebenbei ist Katja Burkard Schirmherrin für mehrere Organisationen, die sich vor allem für Kinderrechte einsetzen.
Bekannt ist sie auch durch ihr Lispel-S. In einem Zeitungsinterview von 2007 gab sie an, dass sie ihr Sprachfehler nicht störe.[10]