Das Salz der Erde erzählt die Lebensgeschichte Sebastião Salgados. Nach Juliano Salgados eigenen Angaben hat dieses Filmprojekt die angespannte Beziehung zu seinem Vater deutlich verbessert.[3] Der Film erhielt mehrere Auszeichnungen, darunter den Spezialpreis der Jury "Un Certain Regard" der Internationalen Filmfestspiele von Cannes sowie den Publikumspreis des San Sebastian Film Festival. Darüber hinaus war der Film für einen César und einen Oscar, jeweils in der Kategorie "Bester Dokumentarfilm", nominiert.