Er war zunächst Baumeister und erwarb erst danach den Titel eines Architekten.[1]
In Barcelona trat er vor allem als Städteplaner hervor, besonders im Bereich des Montjuïc: Stadtplanung Poble Sec am Fuß des Montjuïc, gemeinsam mit Narcís Arán und Josep Fontserè (1870); prämiertes Urbanisationsprojekt am Montjuïc (1894, später im Zuge der Weltausstellung 1929 teilweise stark verändert ausgeführt); sowie ein komplexer, nicht realisierter Entwurf für die Umgestaltung der Plaça d’Espanya (1915).[1]
Josep Amargós war Assistenz-Professor an der Escola de Belles Arts, seiner Berufung zum ordentlichen Professor ist er nicht nachgekommen.[1]