Jared Hillman wuchs in New York City auf. Bereits mit neun Jahren wirkte er als Nebendarsteller in mehreren Fernsehserien mit. Später absolvierte er eine professionelle Schauspielausbildung. Seit dem Jahr 2000 hat Hillman als Schauspieler vor der Kamera in bislang mehr als 30 Film-und-Fernsehproduktionen mitgewirkt,[1][2] darunter in zahlreichen Serien wie beispielsweise in Dr. House, Navy CIS: L.A. oder in Psych.[3] Er ist auch als Drehbuchautor für Fernsehformate tätig und führte bislang bei sechs Spielfilmen die Regie.
Jared Hillman ist seit September 2017 mit der Schauspielerin Natalie Lander verheiratet.
