Hermann Johann Friedrich Ludwig (* 12. August 1819 in Greussen; † 7. Januar 1873 in Jena) war ein deutscher Chemiker. Er war von 1854 bis zu seinem Tod 1873 außerordentlicher Professor für Chemie an der Universität Jena.

Hermann Ludwig war Assistent von Heinrich Wackenroder und forschte mit diesem zusammen an der Pentathionsäure.^[1][2][3] Vom Herbst 1847 bis Herbst 1854 war Ludwig zudem Lehrkraft agrikultur- und techno-chemischer Gebiete am landwirtschaftlichen Institut von Friedrich G. Schulze.^[4] Nach Wackenroders Tod 1854 übernahm Ludwig die Leitung des chemisch-pharmazeutischen Instituts in Jena,^[5] wo er Vorlesungen über „Pharmacie, Phytochemie und chemische Pharmakognosie, Zoochemie und polizei-gerichtliche Chemie“ hielt. Darüber hinaus war er „Revisor der Apotheken im Grossherzogtum Sachsen-Weimar-Eisenach, ausserordentliches Mitglied der Grossherzoglichen Medicinalcommission für chemische und pharmaceutische Angelegenheiten und Mitglied des Apothekervereins in Norddeutschland“.^[6] 1863 trat er in die Redaktion der Zeitschrift Archiv für Pharmazie ein.^[7]

In zahlreichen Publikationen beschäftigte sich Ludwig sowohl mit Themen aus der Naturstoffchemie und Pharmazie, als auch aus der Organischen, Anorganischen und Analytischen Chemie.

Ausgewählte Publikationen von Hermann Ludwig:

• Ueber die Bestandtheile des Lactucariums. In: Archiv der Pharmazie. Band 100, Nr. 2, 1847, S. 129–140, doi:10.1002/ardp.18471000202. 
• Grundzüge der analytischen Chemie unorganischer Substanzen: Zum Gebrauche in landwirthschaftlich-chemischen Laboratorien. Verlag von Carl Doebereiner, Jena 1851.
• Spiritus Bohemi, Zahnschmerz-Vertreibungs - Tinctur des Tabacksfabrikanten Franz Cardini in Frankfurt am Main. In: Archiv der Pharmazie. Band 130, Nr. 2, 1854, S. 145–148, doi:10.1002/ardp.18541300207. 
• Ueber Hahnemann's Causticum. In: Archiv der Pharmazie. Band 130, Nr. 3, 1854, ISSN 0365-6233, S. 275–280, doi:10.1002/ardp.18541300304 (wiley.com). 
• Analyse eines Speichelsteins. In: Archiv der Pharmazie. Band 134, Nr. 1, 1855, S. 2–7, doi:10.1002/ardp.18551340103. 
• Ueber Dichtigkeit der Leicht- und Schwermetalle und ihrer Oxyde. In: Archiv der Pharmazie. Band 132, Nr. 3, 1855, S. 264–266, doi:10.1002/ardp.18551320304. 
• Einwirkung verdünnter Säuren auf eine Reihe von Bitterstoffen. In: Archiv der Pharmazie. Band 132, Nr. 2, 1855, S. 138–140, doi:10.1002/ardp.18551320207. 
• Analyse der Tennstädter kalten Schwefelquelle. In: Archiv der Pharmazie. Band 143, Nr. 2, 1858, S. 129–146, doi:10.1002/ardp.18581430202. 
• Einige Beobachtungen über Arsen und Verbindungen desselben. In: Archiv der Pharmazie. Band 147, Nr. 1, 1859, S. 23–38, doi:10.1002/ardp.18591470104. 
• Die natürlichen Wässer In ihren chemischen Beziehungen zu Luft und Gesteinen. Ferdinand Enke, Erlangen 1862.
• Ueber die Bestandtheile des rothen Fingerhuts. In: Archiv der Pharmazie. Band 194, Nr. 1, 1870, S. 22–70, doi:10.1002/ardp.18701940106. 
• Ueber die Verunreinigungen der Arzneimittel. (Vortrag). In: Archiv der Pharmazie. Band 182, Nr. 3, 1867, S. 259–277, doi:10.1002/ardp.18671820307. 
• Ueber das Rhinanthin. In: Archiv der Pharmazie. Band 192, Nr. 3, 1870, S. 199–215, doi:10.1002/ardp.18701920304. 
• I. Chemie und Pharmacie. Ueber die Prüfung fetter Oele. In: Archiv der Pharmazie. Band 201, Nr. 1, 1872, S. 1–33, doi:10.1002/ardp.18722010102. 

• Fritz Chemnitius: Die Chemie in Jena von Rolfinck bis Knorr (1629 – 1921). Biedermann, Jena 1929.
• Lebenslauf in der Zeitschrift Archiv für Pharmacie, 3. Reihe, 3. Band, 2. Heft, 1873, S. 97–102; Digitalisat bei BHL Biodiversity Heritage Library, Bd. 203, 1873, [1], abgerufen am 21. Juni 2023.
• A. Stock: Der internationale Chemiker-Kongreß Karlsruhe 3.–5. September 1860 vor und hinter den Kulissen. Verlag Chemie, Berlin: 1933. PDF

1. ↑ H. Wackenroder: Ueber eine neue Säure des Schwefels. In: Archiv der Pharmazie. Band 97, Nr. 3, 1846, S. 272–288. doi:10.1002/ardp.18460970303, online im Internet Archive.
2. ↑ H. Wackenroder: Bestimmung des Sauerstoffgehaltes der Pentathionsäure. In: Archiv der Pharmazie. Band 98, Nr. 2, 1846, S. 140–151, doi:10.1002/ardp.18460980203, online bei der Bayerischen Staatsbibliothek.
3. ↑ Hermann Ludwig: Zur Geschichte der Pentathionsäure. In: Archiv der Pharmazie. Band 135, Nr. 1, 1856, S. 9–13. doi:10.1002/ardp.18561350105, online im Internet Archive.
4. ↑ Hermann Ludwig: Die natürlichen Wässer in ihren chemischen Beziehungen zu Luft und Gesteinen. Ferdinand Enke, Erlangen 1862, S. V–VI, doi:10.1002/ardp.18641680173. 
5. ↑ Ernst Hallier: Kulturgeschichte des neunzehten Jahrhunderts in ihren Beziehungen zu der Entwickelung der Naturwissenschaften. (1889). S. 630
6. ↑ Hermann Ludwig: Zehnter Bericht. In: Archiv der Pharmazie. Band 137, Nr. 3, 1856, S. 384–387, doi:10.1002/ardp.18561370332. 
7. ↑ Nachruf anlässlich seines Ablebens von E. Reichardt, in: Archiv für Pharmacie. 1873, 3. Reihe, 3. Band, 2. Heft, S. 99.