Hensel ist ein Familienname und männlicher Vorname.

• Hänsel (Haensel), Henzel

• Abigail Hensel (* 1990), US-amerikanischer siamesischer Zwilling, siehe Abigail und Brittany Hensel
• Adolf Ernst Hensel (1811–1862), deutscher Jurist und Politiker
• Albert Hensel (Rechtswissenschaftler) (1895–1933), deutscher Rechtswissenschaftler
• Albert Hensel (Widerstandskämpfer) (1895–1942), deutscher Widerstandskämpfer
• Alex Hensel, Schweizer Skeletonsportler
• Alfred Hensel (1880–1969), deutscher Park- und Gartenarchitekt
• Andreas Hensel (Tiermediziner) (* 1961), deutscher Veterinärmediziner und Hochschullehrer
• Andreas Hensel (Pharmazeut) (* 1962), deutscher Pharmazeut, Biochemiker und Hochschullehrer

• Benedikt Hensel (* 1979), deutscher evangelischer Theologe
• Bernhard Hensel (* 1961), deutscher Physiker und Hochschullehrer
• Brittany Hensel (* 1990), US-amerikanischer siamesischer Zwilling, siehe Abigail und Brittany Hensel

• Carl Hensel (Architekt) (geb. 28. August 1846 in Potsdam), Arhitekt in Hildesheim
• Carl Hensel († nach 1859), deutscher Schulrektor und Zeitungsredakteur in Posen
• Carsten Hensel (* 1958), deutscher Sportmanager
• Catharina Hensel, Opfer der Hexenverfolgung in Föckelberg, siehe Hexenverfolgung
• Cécile Lowenthal-Hensel, geb. Hensel (1923–2012), deutsche Historikerin
• Conrad Hensel (1435–1505), deutscher Theologe

• Daniel Hensel (* 1978), deutscher Komponist
• Daniela Hensel (* 1970), deutsche Grafik-Designerin und Professorin

• Elsa Hensel-Schweitzer (1871–1937), deutsche Sängerin (Sopran) und Lehrerin

• Fanny Hensel (1805–1847), deutsche Komponistin
• Fanny Kistner-Hensel (1918–2006), deutsche Musikerin und Musikpädagogin
• Frank Hensel (Leichtathlet) (1950–2020), deutscher Leichtathlet und Sportfunktionär
• Frank Hensel (Manager) (* 1958), deutscher Manager und Fußballfunktionär
• Friedrich Hensel (Hauptmann) (1781–1809), österreichischer Offizier
• Friedrich Hensel (Physikochemiker) (* 1933), deutscher Physikochemiker
• Friedrich Theophil Hensel (1798–1869), deutscher Jurist und Politiker
• Fritz Hensel (1893–1950), deutscher Manager

• Georg Hensel (Mediziner) (1908–1979), deutscher Pneumologe; führte in NS-Zeit Tbc-Versuche an behinderten Kindern durch
• Georg Hensel (1923–1996), deutscher Theaterkritiker
• Gerald Hensel (* 1975), Publizist, Blogger und Gründer
• Gerd Hensel (1942–2022), deutscher Fußballspieler
• Gerda Hensel (1920–2009), deutsche Tänzerin und Sängerin
• Gerhard Fritz Hensel (1910–1986), deutscher Maler
• Gustav Hensel (Fußballspieler) (1884–1933), deutscher Fußballspieler
• Gustav Hensel (Unternehmer) (1900–1977), deutscher Ingenieur und Unternehmensgründer

• Hans Ruprecht Hensel (?–1970/1971), deutscher Chemiker
• Heinrich Hensel (1874–1935), deutscher Sänger (Tenor)
• Herbert Hensel (1920–1983), deutscher Physiologe
• Hermann Hensel (1898–1974), deutscher Maler
• Hermann Hensel (Agrarwissenschaftler) (1921–1993), deutscher Agrarwissenschaftler und Hochschullehrer
• Horst Hensel (* 1947), deutscher Schriftsteller

• Jana Hensel (* 1976), deutsche Schriftstellerin
• Johann Daniel Hensel (1757–1839), deutscher Pädagoge, Schriftsteller und Komponist
• Jonas Hensel (* 1983), deutscher Ingenieur und Hochschullehrer
• Julius Hensel (1833–1903), deutscher Mediziner, Chemiker und Apotheker

• Kaden Hensel (* 1986), australischer Tennisspieler
• Kai Hensel (* 1965), deutscher Autor
• Karitas Hensel (1946–1999), deutsche Politikerin (Bündnis 90/Die Grünen)
• Karl Hensel (* 1944), deutscher Jurist, Politiker und Bürgermeister
• Karl Paul Hensel (1907–1975), deutscher Ökonom
• Katrin Hensel (* 1962), deutsche Metallurgin, MdV (FDJ)
• Kerstin Hensel (* 1961), deutsche Schriftstellerin
• Klaus Hensel (* 1954), deutscher Schriftsteller
• Kurt Hensel (1861–1941), deutscher Mathematiker
• Kurt Hensel (Maler) (1882–1948), deutscher Maler

• Lothar Hensel (Fußballspieler) (1942–2013), deutscher Fußballspieler
• Lothar Hensel (* 1961), deutscher Bandoneonspieler
• Luise Hensel (1798–1876), deutsche Dichterin

• Marc Hensel (* 1986), deutscher Fußballspieler
• Marie Charlotte Hensel (1833–1881), deutsch-französische Philanthropin, siehe Marie Blanc
• Marie Luise Hensel (1894–1942), deutsche Widerstandskämpferin
• Max Hensel (1878–1951), deutscher Ingenieur, Fabrikant und Kommerzienrat
• Michael Hensel (Mediziner) (* 1962), deutscher Mediziner, Mikrobiologe und Hochschullehrer
• Michael Hensel (Architekt) (* 1965), deutscher Architekt und Hochschullehrer

• Nikolaus Hensel (* 1943), deutscher Jurist

• Olga Hensel (1885–1977), deutsche Sängerin und Musikerzieherin
• Oliver Hensel (* 1962), deutscher Agrarwissenschaftler und Hochschullehrer
• Oskar Hensel, deutscher Fußballspieler
• Otto Hensel (1903–1979), deutscher Widerstandskämpfer und Gewerkschafter

• Paul Hensel (Philosoph) (1860–1930), deutscher Philosoph
• Paul Hensel (Politiker, 1867) (1867–1944), deutscher Theologe und Politiker (DNVP)
• Paul Hensel (Gewerkschafter) (1874–1949), deutscher Gewerkschafter
• Paul Hensel (Politiker, 1881) (1881–1965), deutscher Politiker und Parlamentarier (SPD)
• Paul Hensel (Bobfahrer) (* 1997), deutscher Bobsportler
• Peter Hensel (* 1956), deutscher Bodybuilder

• Reinhard Hensel (1949–2018), deutscher Mikrobiologe und Hochschullehrer
• Reinhold Hensel (1826–1881), deutscher Zoologe und Paläontologe
• Robert Hensel (1891–1954), deutscher Politiker (SPD/USPD/SED)
• Roland Dieter Schmidt-Hensel (* 1970), deutscher Musikwissenschaftler
• Rolf Hensel (* 1942), deutscher Psychologe
• Rudolf Hensel (1886/1887–1980), deutscher Unternehmer und Firmengründer

• Sebastian Hensel (Landwirt) (1830–1898), deutscher Gutsbesitzer, Unternehmer und Autor
• Sebastian Hensel (Mathematiker) (* 1986), deutscher Mathematiker
• Silke Hensel (* 1964), deutsche Historikerin
• Sophie Friederike Hensel (1738–1789), deutsche Schauspielerin, siehe Friederike Sophie Seyler
• Stefan Hensel (* 1980), Antisemitismus-Beauftragter Hamburg
• Stephan Hensel (* 1965), deutscher Moderator und Fotograf
• Sven Hensel (* 1995), deutscher Slampoet

• Thomas Hensel (* 1968), deutscher Kunst- und Medienwissenschaftler

• Ulrich Hensel (* 1946), deutscher Künstler
• Ursula Hensel-Krüger (1925–1992), deutsche Bildhauerin

• Walther Hensel (Musikerzieher) (1887–1956), deutscher Musikerzieher
• Walther Hensel (Jurist) (1899–1986), deutscher Jurist und Verwaltungsbeamter
• Werner Hensel (* 1952), deutscher Fechter
• Wilhelm Hensel (1794–1861), deutscher Maler
• Wilhelm Hensel (Schauspieler) († 1888), deutscher Schauspieler
• Wolfgang Hensel (Puppenspieler) (1925–2012), deutscher Puppenspieler, siehe Pirnaer Puppenspiele
• Wolfgang Hensel (Botaniker) (* 1950), deutscher Botaniker

• Hensel Frosch, deutscher Architekt und Baumeister

• Hensel, andere Schreibweise für Hänsel aus dem Märchen Hänsel und Gretel

• Hensel Studiotechnik, Hersteller von Zubehör für Film- und Fotostudios
• Hensel (Unternehmen), Hersteller von Verteilersystemen und Niederspannungsschaltanlagen
• Musikschule Fanny Hensel, staatliche Musikschule

• Henzel