Er wurde als Sohn eines Großgrundbesitzers und Anwaltes in Nimes geboren. Er studierte Literatur- und Rechtswissenschaften in Montpellier und Paris. Seit 1924 lehrte Donnedieu de Vabres Strafrecht und Vergleichende Rechtswissenschaften an der Universität in Paris. Nach dem Zweiten Weltkrieg wirkte er als oberster französischer Richter beim Nürnberger Militärgerichtshof mit. 1947 wurde er neben Vespasian V. Pella und Raphael Lemkin in die Expertenkommission zur Ausarbeitung der Konvention über die Verhütung und Bestrafung des Völkermordes berufen.
Literatur
Daniel Marc Segesser: Recht statt Rache oder Rache durch Recht? : Die Ahndung von Kriegsverbrechen in der internationalen wissenschaftlichen Debatte 1872 - 1945. Paderborn : Schöningh, 2010, ISBN 978-3-506-76399-0
