Haub ist der Familienname folgender Personen:

• Christian Haub (* 1964), US-amerikanisch-deutscher Unternehmer
• Elisabeth Haub (1899–1977), deutsche Unternehmerin und Stifterin
• Erivan Haub (1932–2018), deutscher Unternehmer (Tengelmann)
• Karl-Erivan Haub (1960–2018), Geschäftsführer der Tengelmann-Gruppe
• Peter A. Haub (* 1946), deutscher Maler und Bildhauer
• Ralf Haub (* 1964), deutscher Fußballspieler
• Rita Haub (1955–2015), deutsche Musikwissenschaftlerin, Historikerin, Journalistin und Publizistin
• Thorsten Michael Haub (* 1968), deutscher Schachspieler