Gries ist der Familienname folgender Personen:

• Bernd Gries (* 1968), deutscher Fußballspieler
• David Gries (* 1939), US-amerikanischer Informatiker
• Ekkehard Gries (1936–2001), deutscher Jurist und Politiker (FDP)
• Friedrich Arnold Gries (1929–2019), deutscher Internist, Hochschullehrer, insbesondere Diabetologe
• Georg Gries (1900–1977), deutscher Tabakkaufmann und Leiter des Martinshofes in Bremen
• Gerhard Gries (* 1926), deutscher Rechtsanwalt, Hauptgeschäftsführer von Markenverband, Herausgeber der Zeitschrift Markenartikel
• Gundolf Gries (* 1943), deutscher Politiker (CDU)
• Heinrich Gries (1807–1879), deutscher Kaufmann und Politiker
• Heinz Gries (1935–2022), deutscher Unternehmer
• Helen Gries (* 1984), deutsche Vorderasiatische Archäologin
• Helene Gries-Danican (1874–1935), deutsche Malerin
• Hermann Gries (1810–1892), deutscher Jurist und Oberaltensekretär der Freien und Hansestadt Hamburg
• Holger Gries, deutscher Poolbillardspieler
• Jana Dunja Gries (* 1998), deutsche Synchronsprecherin
• Johann Diederich Gries (1775–1842), deutscher Übersetzer
• Johann Ludwig Gries (1770–1828), deutscher Jurist und Advokat
• Johann Michael Gries (1772–1827), deutscher Diplomat und Politiker
• Jon Gries (* 1957), US-amerikanischer Schauspieler, Komponist, Produzent und Regisseur
• Konstantin Gries (* 1995), deutscher Schauspieler
• Rainer Gries (* 1958), deutscher Historiker und Hochschullehrer
• Roger Gries (* 1965), deutscher Ringer
• Roger William Gries (* 1937), US-amerikanischer Geistlicher, Weihbischof in Cleveland
• Sarah Kim Gries (* 1990), deutsche Schauspielerin
• Theo Gries (* 1961), deutscher Fußballspieler
• Thomas Gries (Wirtschaftswissenschaftler) (* 1960), deutscher Wirtschaftswissenschaftler
• Thomas Gries (Marketingmanager) (* 1962), deutscher Marketingmanager und Fußballfunktionär
• Thomas Gries (Ingenieurwissenschaftler) (* 1964), deutscher Ingenieurwissenschaftler
• Tom Gries (1922–1977), US-amerikanischer Regisseur
• Uta Boockhoff-Gries, deutsche Architektin
• Wilhelm Gries (1894–1971), deutscher Journalist
• Wilhelm Gries (Politiker) (1896–1957), deutscher Politiker (CDU)