Gotthard von Hoeveln war der Sohn des 1555 verstorbenen Lübecker Bürgermeisters Gotthard III. von Hoeveln. 1534 immatrikulierte er sich an der Universität Wittenberg.[1] Er wurde 1558 in den Rat der Stadt gewählt und war bekannt für seine außergewöhnliche Frömmigkeit.
Aufgrund seines namhaften Vermögens war er in der Lage, den Neubau des Kontorgebäudes in Antwerpen, wohin das Hansekontor aus Brügge umgezogen war, mit 14.000 Mark Lübisch teilweise zu finanzieren. Das unter dem SyndicusHeinrich Sudermann von dem Architekten Cornelis Floris II. errichtete neue Haus der Osterlinge in Antwerpen wurde von der Stadt Antwerpen 1563 vereinbarungsgemäß bei einer Investitionssumme von 124.000 Gulden mit 64.000 Gulden subventioniert, aber aufgrund der unruhigen Zeit erst 1569 seiner Bestimmung übergeben.