Georg von Wangenheim entstammte dem thüringischenAdelsgeschlecht derer von Wangenheim. Sein Vater war Georg Melchior von Wangenheim (1580–1631), Ritterschaftlicher Obersteuereinnehmer, seine Mutter Anna Maria geb. von Hoym (1589–1606).
Laut Landesgeschichtlichem Informationssystem Hessen/Hessische Biografie war er 1649/50 auch Gesandter von Hessen-Darmstadt beim Nürnberger Exekutionstag und Teilnehmer des anschließenden Friedensmahls[2]; das scheint wenig plausibel, mag aber mit seiner Ehe mit der Tochter des 1646 verstorbenen hessen-darmstädtischen Kriegskommissars Georg Bernhard von Hertingshausen zu erklären sein.
Ehe und Nachkommen
Georg von Wangenheim war verheiratet mit Agnes von Hertingshausen († 1691), Tochter des Hessen-Darmstädtischen Geheimen Kriegskommissars Georg Bernhard von Hertingshausen († 1646) und dessen Ehefrau Anna von Bredow († 1651).
Der Ehe entstammten ein Sohn und zwei Töchter:
Johann Georg von Wangenheim (1642–1704), Wirklicher Geheimer Rat und Obersteuerdirektor in Sachsen-Gotha