ganze Erde verteilt. Aufgrund des ausgeprägten Fox-Tons wird sie auch als Fuchsrebe oder Erdbeerrebe bezeichnet, in der Schweiz als Tessiner Rebe. Vitis labrusca...

Wildreben-Spezies – der Muscadine (Vitis rotundifolia) und der auch als Fuchsrebe bezeichneten Vitis labrusca, wo sie besonders auffällig ist. Sie ist (in...

gewisser Fuchston (das typische Aroma der eingekreuzten namensgebenden „Fuchsrebe“) im Geschmack des grünlichen, durchscheinenden und saftigen Fruchtfleisches...

Fruchtfleischs, die leichte Schälbarkeit und der deutliche Fuchston aus ihrem Fuchsreben-Erbe, welcher dagegen in europäischen Quellen teils stark negativ konnotiert...

Thiole. Ethyl-3-mercaptopropionat kommt natürlich in Vitis labrusca (Fuchsrebe) und Carica pubescens (Bergpapaya) vor. Es ist ein typischer Aromastoff...