Colunga ist der Sohn des Ingenieurs Fernando Colunga und dessen Ehefrau Margarita Olivares. Als junger Mann begann er ein Studium des Bauingenieurwesens, besaß ein Eisenwarengeschäft, war Autohändler, arbeitete als Angestellter und Barkeeper, hatte aber immer die Absicht, Schauspieler zu werden. Er begann als Filmschauspieler, bis er 1988 als Doppelgänger für den Schauspieler Eduardo Yáñez in der TelenovelaSweet Challenge arbeitete, hauptsächlich in Motorradszenen. Im Jahr 1990 schrieb er sich im Artistic Education Center (CEA) von Televisa ein. Bekannt wurde er mit einer Rolle in der mexikanischen Version der Sesamstraße. Er trat in Shows wie La telaraña, La hora marcada und Todo de todo auf.
In seinen Anfängen hatte er Auftritte in Seifenopern wie den mexikanischen Telenovelas Cenizas y Diamonds, Madres egoístas und María Mercedes. Carla Estrada bot ihm 1993 eine Hauptrolle in der Telenovela Más allá del puente mit María Sorté an. Danach spielte er 1994 in der Telenovela Marimar und im Film Bésame en la boca.
Im Jahr 1995 übernahm er die Rolle des Leutnants Raúl Gutiérrez in der Telenovela Alondra. Zwei Jahre später spielte er an der Seite von Leticia Calderón in Esmeralda. Später machte er mit Unoriginal Sin einen Streifzug ins Theater, wo er neben Chantal Andere spielte; sie spielten das Paar Bill und Jenny, das eine unglückliche Ehe führt.
Seine nächste Telenovela war 1998 La usurpadora, ein Jahr später spielte er in der Telenovela Nunca te olvidaré neben Edith González. Außerdem nahm er im Jahr 2000 an der Telenovela Cuento de Navidad teil und spielte in der Telenovela Abrázame muy fuerte eine Hauptrolle an der Seite von Victoria Ruffo, César Évora und Nailea Norvind.
Nach einem Erfolg in der historischen Seifenoper Amor real ging er zurück ins Theater. Zusammen mit César Evora adaptierte er Skripte und brachte Death Trap auf die Bühne. Nachdem er damit einige Monate auf Tournee verbracht hatte, arbeitete er 2005 für die Telenovela Alborada, einer historischen Geschichte, die im 18. Jahrhundert in Mexiko spielt. Auch in den folgenden Jahren spielte er immer wieder in mexikanischen Telenovelas Hauptrollen, wie in Pasión, Porque el amor manda und Pasión y poder.