Beim EV Füssen durchlief Petermann die Jugendmannschaften und gehörte in der Saison 2000/01 erstmals zum Kader des Oberliga-Teams. Noch zwei weitere Jahre spielte der Linksschütze für seinen Heimatverein, wobei er in der Saison 2002/03 mit einer Förderlizenz der Nürnberg Ice Tigers ausgestattet, aber bei diesen noch nicht eingesetzt wurde. Anschließend blieb Petermann für die nächsten drei Jahre in der DEL bei den Ice Tigers. Seine Scoringwerte verbesserte er in dieser Zeit stetig, scheiterte aber mit den Nürnbergern jeweils in der ersten Runde der Play-offs. Zur Saison 2006/07 unterschrieb der Verteidiger einen Vertrag bei den Adler Mannheim, mit denen er 2007 die deutsche Meisterschaft gewann.
Petermann unterschrieb im Februar 2010 einen Vertrag zur neuen Saison bei den Frankfurt Lions. Aufgrund der Insolvenz Frankfurts wechselte er zur Saison 2010/11 zum DEL-Aufsteiger EHC München.
Im März 2006 begann Petermann das Studium International Management, ein Bachelor-Studiengang an der Hochschule Ansbach, der speziell für Spitzensportler konzipiert wurde. Im November 2015 gab er seine Sportinvalidität bekannt und beendete seine aktive Spielerkarriere.[2]
(Legende zur Spielerstatistik: Sp oder GP = absolvierte Spiele; T oder G = erzielte Tore; V oder A = erzielte Assists; Pkt oder Pts = erzielte Scorerpunkte; SM oder PIM = erhaltene Strafminuten; +/− = Plus/Minus-Bilanz; PP = erzielte Überzahltore; SH = erzielte Unterzahltore; GW = erzielte Siegtore; 1Play-downs/Relegation; Kursiv: Statistik nicht vollständig)