Am Euro-City-Cup 1999/2000 nahmen 29 Handball-Vereinsmannschaften teil, die sich in der vorangegangenen Saison in ihren Heimatländern qualifiziert hatten. Es war die 7. Austragung des City Cups. Titelverteidiger war SG Flensburg-Handewitt. Die Pokalspiele begannen am 2. Oktober 1999 und das zweite Finalspiel fand am 29. April 2000 statt. Im Finale konnte sich der deutsche Vertreter TV Großwallstadt gegen den spanischen Verein CBM Valladolid durchsetzen.[1][2][3]
Der Wettbewerb startete mit 13 Spielen im Sechzehntelfinale. Die Sieger zogen in das Achtelfinale ein, in der weitere, höher eingestufte, Mannschaften einstiegen. Alle Runden inklusive des Finales wurden im K.-o.-System mit Hin- und Rückspiel durchgeführt. Der Gewinner des Finales war Euro-City-Cup-Sieger der Saison 1999/2000.
Sechzehntelfinals
Gesamt
Hinspiel
Rückspiel
RK Metalurg Skopje Nordmazedonien
35:54
SchwedenIFK Skövde HK
22:32
13:22
Handball Esch Luxemburg
44:60
DanemarkFrederiksberg IF
25:31
19:29
ASKI AnkaraTurkei
57:48
Ungarn Nyíregyháza
32:23
25:25
Sporting Lissabon Portugal
43:44
FrankreichUS Dunkerque HB
23:18
20:26
Tawrija Melitopol Ukraine
48:60
NorwegenIL Runar Sandefjord
21:31
27:29
Uniwersytet Homel Belarus
45:65
ItalienSSV Brixen
20:34
25:31
HC Baník KarvináTschechien
79:36
Niederlande V&L Geleen
49:16
30:20
UHC StockerauOsterreich
56:44
Belgien Union Beynoise
36:24
20:20
Zaglebie LubinPolen
72:36
Zypern 1960 AC Latsia Nicosia
37:18
35:18
Maccabi KS Cholon Israel
46:65
SlowenienRK Trimo Trebnje
24:36
22:29
RK Borac Banja Luka Bosnien und Herzegowina
46:49
GriechenlandGAS Kilkis
24:24
22:25
RK SintelonSerbien und Montenegro
63:43
Russland SKIF Krasnodar
27:21
36:22
Pfadi WinterthurSchweiz
59:49
Kroatien RK Zamet Rijeka
29:23
30:26
Achtelfinals
Gesamt
Hinspiel
Rückspiel
Frederiksberg IF Danemark
45:53
TschechienHC Baník Karviná
24:22
21:31
ASKI AnkaraTurkei
53:46
Italien SSV Brixen
28:20
25:26
TV GroßwallstadtDeutschland
41:30
Griechenland GAS Kilkis
25:11
16:19
IL Runar Sandefjord Norwegen
62:69
SlowenienRK Trimo Trebnje
40:36
22:33
IFK Skövde HK Schweden
40:48
Serbien und MontenegroRK Sintelon
25:20
15:28
CBM ValladolidSpanien
71:42
Polen Zaglebie Lubin
40:24
31:18
US Dunkerque HBFrankreich
48:47
Osterreich UHC Stockerau
28:24
20:23
SG Wallau/Massenheim Deutschland
50:55
SchweizPfadi Winterthur
24:26
26:29
Viertelfinals
Gesamt
Hinspiel
Rückspiel
ASKI Ankara Turkei
50:50 *
SchweizPfadi Winterthur
29:24
21:26
RK SintelonSerbien und Montenegro
58:50
Slowenien RK Trimo Trebnje
34:20
24:30
HC Baník Karviná Tschechien
55:57**
DeutschlandTV Großwallstadt
28:26
26:28 1:3 (7 m)
CBM ValladolidSpanien
57:50
Frankreich US Dunkerque HB
32:25
25:25
*
Pfadi Winterthur zog aufgrund der Auswärtstorregel ins Halbfinale ein.