Das frische und angenehme Mikroklima zieht im Sommer vor allem die Provinzhauptstädter an, die hier über ein Sommerhaus verfügen oder sich in die Hotels einmieten beziehungsweise die zahlreichen Campingplätze nutzen. Von El Rodeo aus lassen sich Trekking- oder Reittouren in die umliegenden Berge unternehmen. Weitere touristische Aktivitäten sind Bäder in den Bergbächen, Angeln und der Besuch der Folklorefestivals im Januar und Februar.
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