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Dachstein
	Dachstein (Frankreich)
Staat	Frankreich
Region	Grand Est
Département (Nr.)	Bas-Rhin (67)
Arrondissement	Molsheim
Kanton	Molsheim
Gemeindeverband	Région de Molsheim-Mutzig
Koordinaten	48° 34′ N, 7° 32′ OKoordinaten: 48° 34′ N, 7° 32′ O
Höhe	159–170 m
Fläche	7,46 km²
Einwohner	1.783 (1. Januar 2021)
Bevölkerungsdichte	239 Einw./km²
Postleitzahl	67120
INSEE-Code	67080
Website	dachstein.fr
	; Ortseingang Dachsteins

Dachstein ist eine französische Gemeinde und liegt im Département Bas-Rhin in der Region Grand Est (bis 2015 Elsass) zwischen Ergersheim und Molsheim. Sie hat 1783 Einwohner (Stand 1. Januar 2021) und ist Mitglied der Communauté de communes de la Région de Molsheim-Mutzig. Ein wichtiger Erwerbszweig ist die Landwirtschaft mit dem Ackerbau. Dachstein ist eine ehemalige, befestigte Bischofsstadt gewesen. Sie trägt das Prädikat Village Fleuri.

Wappen

Wappen der Gemeinde Dachstein	Blasonierung: „In Blau ein leicht rechtsgekehrter segnender goldener Bischof mit Krummstab.“
	Wappenbegründung: Der segnende Sankt Martin mit seinem Bischofsstab kennzeichnet die ehemalige Bedeutung von Dachstein als Bischofsstadt.

Bevölkerungsentwicklung

Anzahl Einwohner
Jahr	1962	1968	1975	1982	1990	1999	2001	2003	2006	2017
Einwohner	620	788	952	936	957	1.271	1.396	1.430	1.439	1.802

Sehenswürdigkeiten

Dachstein liegt abseits der wichtigsten Straßen im Elsass und ist daher touristisch wenig erschlossen. Das Dorf wartet dennoch mit sehenswerten Gebäuden auf wie

dem mittelalterlichen Stadttor Porte de la Bruche,
der Martinskirche (Église Saint-Martin), die noch gotische Bauteile aufweist, mit Langhaus und barockem Altar
dem Renaissance-Schloss (im 19. Jahrhundert im Neorenaissancestil erweitert) der Familie de Turckheim, Château de Turckheim oder auch Vieux Château. Es war früher ein Sommersitz einiger Bischöfe von Straßburg und
dem alten Waschhaus sowie
dem Schloss Hervé Bourcart oder „La Magnanerie“. Es liegt eher im Dorfzentrum und wurde 1750 als private Villa erbaut, in der die königliche Schule der Seidenraupenzucht untergebracht war. Seit 1838 ist es im Besitz der Familie Hervé. In den 1990er-Jahren dienten das Schloss und die idyllische Umgebung als Kulisse für Dreharbeiten zu der Film-Saga Die Elsässer. Magnan ist ein okzitanischer Begriff und bedeutet Maulbeere. Die Magnanerie ist der Geschäftssitz einer Seidenraupenzucht.
In den Straßen von Dachstein mehrere traditionelle Fachwerkhäuser, einige haben eine Galerie aus geschnitztem Holz.