Das seit 1250 bestehende Fürstentum wurde ab 1510 von Maharajas der Koch-(Cooch-)Dynastie regiert. Chandan Narayan (1510–1523) vergrößerte das Fürstentum, und Nar Narayan (1554–1587) eroberte sogar Manipur und Tripura. Pran Narayan (1626–1665) kämpfte in Bengalen gegen das Mogulreich und eroberte 1661 Dhaka, musste aber im Jahr 1664 Frieden schließen. Rup Narayan (1693–1714) verlegte die Hauptstadt von Athaokotha nach Guriahati Gram, dem heutigen Bihar. Cooch Behar war von 1765 bis 1772 von Bhutan besetzt und von 1773 bis 1947 britisches Protektorat. Es hatte 1941 eine Fläche von 3413 km² und 678.000 Einwohner. Das britische Empire gewährte 13 Schuss Salut.
Am 28. August 1948 stimmte der Maharaja Jagaddipendra Narayan der Übertragung seiner Regierungsgewalt an das 1947 unabhängig gewordene Indien zu. Dies wurde am 12. September 1949 formell umgesetzt und Cooch Behar wurde eine von der Zentralregierung verwaltete Provinz, die am 19. Januar 1950 als Distrikt in den Bundesstaat Westbengalen eingegliedert wurde.[1]
International bekannt wurde die Fürstenprinzessin Gayatri Devi (1919–2009), die als eine der schönsten Frauen ihrer Zeit galt und im Jahr 1940 den Maharaja von JaipurMan Singh II. heiratete.[2]
Cooch Behār State. In: The Imperial Gazetteer of India. Band 10: Central Provinces to Coompta. New Edition. Clarendon Press, Oxford 1908, S. 379–389.
George B. Malleson: An historical sketch of the native states of India. Longmans, Green & Co., London 1875, (Digitalisat).
Joseph E. Schwartzberg (Hrsg.): A historical atlas of South Asia (= Association for Asian Studies. Reference Series. 2). 2nd impression, with additional material. Oxford University Press, New York NY u. a. 1992, ISBN 0-19-506869-6.