Congosto de Valdavia ist ein Ort und eine nordspanische Gemeinde (municipio) mit 147 Einwohnern (Stand 1. Januar 2022) in der Provinz Palencia der Autonomen GemeinschaftKastilien-León. Neben dem Hauptort Congosto de Valdavia gehören die Ortschaften Cornoncillo und Tablares zur Gemeinde.
Congosto de Valdavia liegt in der altkastilischen Meseta in einer Höhe von ca. 1050 m. Die Provinzhauptstadt Palencia befindet sich gut 80 km (Fahrtstrecke) südsüdöstlich. Das Klima im Winter ist kühl, im Sommer dagegen trotz der Höhenlage gemäßigt bis warm; Niederschläge (ca. 808 mm/Jahr) fallen überwiegend im Winterhalbjahr.[2]