Mullooly begann seine journalistische Laufbahn im Alter von 17 Jahren 1985 beim Longford Leader, einer örtlichen Wochenzeitung. Im Alter von 20 Jahren wechselte er zum Cavan Leader. 1993 heuerte er dann beim öffentlichen Rundfunk, Raidió Teilifís Éireann (RTÉ) an. Mehr als 26 Jahre arbeitete er als Korrespondent für die Region Midlands. 2021 wechselte er in das Tourismusmarketing des County Longford.