In Montevideo erklingen auch heute noch an jedem Wochenende die Trommeln des Candombe. Dann treffen sich die Trommler und Tänzer zur wöchentlichen Probe und spielen Candombe auf der Straße. Viele Gruppen trifft man in den dafür typischen Stadtvierteln Barrio Sur und Palermo. Am ersten Wochenende im Februar finden die traditionellen „llamadas“, im Rahmen des Karnevals, statt. An zwei Tagen gibt es farbenprächtige Umzüge auf der bekannten Straße „Isla de Flores“ im Stadtviertel Palermo.
Der Takt wird von drei Trommeln vorgegeben: piano, chico und repique. Beim Candombe stellen die Tänzer verschiedene traditionelle Figuren dar, beispielsweise den Medizinmann (gramillero), die alte Mutter (mama vieja) und den Besenschwinger (escobero).
Im Tango Argentino ist der Candombe gewissermaßen der Vorfahr der heutigen Tänze (Milonga, Tango und Vals), der besonders von den Afro-Lateinamerikanern in den Vororten, den „Arrabales“ getanzt wurde. Wie die Milonga ist der Candombe im 2/4-Takt notiert, unterscheidet sich von ihr aber dadurch, dass Trommeln als Rhythmusinstrumente verwendet werden. Aufgrund des verwendeten Taktes wird der Candombe häufig auch als „Milonga Candombe“ bezeichnet.
Weiterführende Literatur
Marcela A. País Andrade: "El candombe de la frontera argentina-uruguaya. Cuando los tambores llaman a la integración y cantan desigualidad." In: "Anthropos", Bd. 109, Heft 2 (2014), S. 499–512