Kobe studierte an der Technischen Fakultät in Ljubljana im Fachbereich Architektur unter dem Architekten Jože Plečnik und machte 1929 seinen Abschluss. Von 1930 bis 1931 studierte er Malerei in Paris. In den 30er Jahren heiratete er die spätere Anatomie-Professorin Valentina Grošelj (1905–1998).[1]
Im Allach entstand neben anderen Zeichnungen das berühmte Lager-Tarockspiel; Tarockkarten, die Kobes Erinnerungen an die KZ-Zeit illustrierten.[2][3]
Nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs war er in der Denkmalpflege und der räumlich durchdachten Errichtung von öffentlichen Denkmälern tätig (Urh, Ljubelj, Dražgoše, der Friedhof in Graz).
Als Restaurator war er vor allem auch im mittelalterlichen Stadtkern von Ljubljana tätig (Stari trg, Novi trg).
Werkliste (Auswahl)
Denkmal „Gefallene Krieger“, Drče bei Vrhnika (mit Boris Kalin), 1950[4]