Aus einer mittlerweile gelösten Verlobung mit dem Schauspieler Jason Lee, dem Hauptdarsteller aus My Name Is Earl, hat Riesgraf einen 2003 geborenen Sohn, beide gerieten für die ungewöhnliche Wahl des Vornamens Pilot Inspektor in die Kritik.[1] Neben Lee spielte Riesgraf in zwei Folgen von My Name Is Earl als Natalie Duckworth sowie 2007 in einer kleinen Nebenrolle im Film Alvin und die Chipmunks – Der Kinofilm.
Zwischen 2008 und dem Serienende 2012 gehörte Riesgraf zur Hauptbesetzung der Fernsehserie Leverage, in der sie die Diebin Parker verkörperte. Für diese Rolle erhielt sie neben ihrer Leverage-Kollegin Gina Bellman2011 eine Nominierung für den Saturn Award in der Kategorie Beste Nebendarstellerin einer Fernsehserie (Best Supporting Actress on Television). Zu den Saturn Awards 2012 und 2013 wurde Riesgraf erneut in dieser Kategorie nominiert.
Neben ihrer Schauspieltätigkeit ist Riesgraf auch als Fotografin und Produzentin von Kurzfilmen tätig.
