Běibīngyáng (chinesisch: 北冰洋 »Nordpolarmeer« bzw. 北冰洋（北京）饮料食品有限公司) ist ein Limonadenherstseller in Běijīng, der im Jahr 1956 zu produzieren begann und nach fünfzehnjähriger Unterbrechung im Jahr 2011 wieder die Produktion aufnahm. Das Markenzeichen von Běibīngyáng ist ein Eisbär inmitten von Eis und Schnee.

Die Geschichte der Běibīngyáng-Limonade lässt sich bis zur 1936 gegründeten Eisfabrik Běipíng zurückführen. Während des Widerstandskrieges gegen Japan wurde die Fabrik von der japanischen Armee requiriert und als Lager verwendet. Nach der Gründung der Volksrepublik China im Jahr 1949 wurde die Fabrik verstaatlicht und in »Neue Eisfabrik Běijīng« (Běijīng xīnjiàn zhìbīngchǎng 北京新建制冰廠) umbenannt. 1950 ließ die Fabrik ihr Markenzeichen mit dem Eisbär eintragen. Sie produzierte damals vor allem Eiscreme und Eis am Stiel. Im Jahr 1951 wurde sie in »Lebensmittelfabrik der Stadt Běijīng« (Běijīng Shì shípǐnchǎng 北京市食品廠) umbenannt. Ein Zusammenschluss mit Watsons Shànghǎi (Shànghǎi Qūchénshì 上海屈臣氏) im Jahr 1945 brachte dem Unternehmen zwei Limonadenherstellungsmaschinen, die 1940 in den USA hergestellt worden waren und die Produktion von vier Limonaden wurde aufgenommen:

• Orangensaftlimonade (orange)
• Mandarinensaftlimonade (gelb)
• Saure Pflaumensaftlimonade (lila)
• Zitronenlimonade (farblos)

Eine Flasche Limonade kostete damals 0,10 Yuán. Im Gegensatz zu Limonaden anderer Hersteller, die rein chemisch produziert wurden, enthielten die Fruchtsaftlimonaden von Běibīngyáng natürliches Fruchtmark, so dass es zum Teil sichtbare Ausflockungen gab.

Infolge der Reformen und Öffnung Chinas im Jahr 1979 kamen zahlreiche ausländische Unternehmen nach China, darunter der Konzern PepsiCo, der 1981 in China Fuß fasste. 1994 begannen PepsiCo und Běibīngyáng eine Zusammenarbeit und es gab eine Aktion, bei der man zu jeder verkauften Běibīngyáng-Limonade ein kostenloses Pepsi-Cola erhielt, und Pepsi gewann allmählich die Kontrolle über Běibīngyáng.

Neben Běibīngyáng stellten noch sechs weitere Limonadenproduzenten nach solchen Aktionen von PepsiCo und Coca-Cola die Produktion ein und verschwanden – ein Prozess, der in der chinesischen Erfrischungsgetränkeindustrie als »Überflutung der sieben Armeen« (shuǐ yān qī jūn shìjiàn 水淹七军事件) bekannt ist.^[1][2]

Im Jahr 2007 kündigte Běibīngyáng nach langen Verhandlungen den Vertrag mit PepsiCo im Gegenzug dafür, dass die chinesische Seite bis Ende Januar 2011 keine kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränke und Getränke unter dem Markennamen Běibīngyáng produziert und verkauft.^[3]

Ende 2010 gab es Gerüchte in den Medien, dass Běibīngyáng-Limonaden wieder auf den Markt gebracht werden könnten.^[4]

Im Jahr 2010 hatte Běibīngyáng eine Kapitalspritze vom Milch- und Eisproduzenten Yìlì erhalten, der damit zweitgrößter Anteilseigner wurde und die Produktion und der Verkauf von Běibīngyáng-Limonaden wurde 2011 wieder aufgenommen.^[5] Zusätzlich zu den ursprünglichen Glasflaschen gibt es nun auch Aluminiumgetränkedosen, die 2013 eingeführt wurden,^[6] und PET-Flaschen, die am 1. September 2018 eingeführt wurden.^[7] Am 1. Juni 2018 nahm die wurde die Yìlì-Běibīngyáng Ānhuī GmbH (Yìlì-Běibīngyáng (Ānhuī) yǒuxiàngōngsī 义利北冰洋（安徽）有限公司) die Produktion in Mǎ’ānshān auf und ist damit die erste Běibīngyáng-Produktionsstätte außerhalb von Běijīng.^[8]

• In der Jugendfernsehproduktion Chūnfēng shí lǐ, bùrú nǐ 《春风十里，不如你》 gab es einen Auftritt von Běibīngyáng-Orangenlimonade.

Commons: Beibingyang – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• 北冰洋汽水再度现身，有人说“全北京人都应该为此庆祝”

1. ↑ 崔如波: “品牌大战” 中国能胜吗？ In: 北京工商管理. Nr. 03. 北京市工商行政管理局, 1997, ISSN 1002-3135, S. 12–13 (chinesisch). 
2. ↑ 刘晓黎: 学习眼光——从饮料市场谈起. In: 经济与信息. Nr. 08. 国家信息中心, 1997, ISSN 1005-5983, S. 25–26 (chinesisch). 
3. ↑ “北冰洋”禁令将到期 童年回忆要重出“江湖” (Memento des Originals vom 14. Juli 2020 im Internet Archive), 北京日报, 27. Januar 2011. Abgerufen am 11. Juli 2020 (chinesisch). 
4. ↑ 一份公告牵动三家“北京老字号”，红星二锅头、北冰洋和义利或将打包上市 (Memento des Originals vom 5. September 2021 im Internet Archive), 界面新闻, 25. November 2020. Abgerufen am 5. September 2021 (chinesisch). 
5. ↑ 老品牌“北冰洋”汽水四环内上市售价2.5元 (Memento des Originals vom 13. Juli 2020 im Internet Archive) In: 北京晚报, 2. November 2011. Abgerufen am 11. Juli 2020 (chinesisch). 
6. ↑ 北冰洋推新版易拉罐装产品 欲下调定价 (Memento des Originals vom 11. Juli 2020 im Internet Archive), 中国网, 2. August 2013. Abgerufen am 11. Juli 2020 (chinesisch). 
7. ↑ 老朋友 新形象 北冰洋塑料瓶包装汽水上市！ (Memento des Originals vom 11. Juli 2020 im Internet Archive), 北冰洋饮料, 5. September 2018. Abgerufen am 11. Juli 2020 (chinesisch). 
8. ↑ @1@2Vorlage:Toter Link/ah.people.com.cn京范儿饮料“北冰洋”马鞍山正式投产 (Seite nicht mehr abrufbar. Suche im Internet Archive), 人民网-安徽频道, 1. Juni 2018. Abgerufen am 19. Oktober 2020 (chinesisch).