Nach unterschiedlichen Tätigkeiten (u. a. als Chorleiterin und Organistin einer katholischen Gemeinde in der Bronx sowie als Zirkusartistin)[1] lernte sie in New York Antony Hegarty von Antony and the Johnsons kennen und wirkte am Debütalbum der Band mit und wenig später erschienen ihre ersten Solo-Alben. Oft wird ihre Musik als exzentrisch beschrieben, ebenso als fragil und emotional; Kabarett- und Chanson-Elemente klingen an. Dee singt Falsett, jedoch nicht ausschließlich. Während sie ihre ersten Veröffentlichungen im Alleingang aufgenommen hatte, sind an ihrem bislang erfolgreichsten Album „Safe Inside the Day“ eine Reihe teilweise bekannter Musiker beteiligt, so zum Beispiel Will Oldham, Matt Sweeney, Andrew WK, William Breeze und John Contreras. Vermittels Gitarren und E-Bass wurden mittlerweile auch Rockelemente in das Klangbild integriert. Baby Dees Songtexte sind zum Teil autobiografisch und behandeln Themen wie Kindheitserinnerungen, Außenseitertum und Aspekte der Transgeschlechtlichkeit; sie zeugen trotz ernster Momente auch von einem Sinn für skurrile Komik.
