Andenmatten gewann 1946 die erstmals ausgetragene und höchste klassische Gletscher-Skiabfahrt vom Allalinhorn nach Saas-Fee mit einer Gesamtabfahrtszeit von 8:07 Minuten. Bei den Olympischen Winterspielen 1948 war er als Soldat im Dienstgrad Kanonier Mitglied der Schweizer Mannschaft beim Militärpatrouillenlauf, die in dieser Disziplin die Goldmedaille gewann.[2] Ein Jahr darauf gewann Andenmatten im Team mit Robert Zurbriggen, Karl Hischier und Karl Bricker ebenfalls den Militär-Skipatrouillenlauf der Olympia-Revanche in Oslo.[3] Andenmatten war auch im hohen Alter noch aktiver Skifahrer und nahm am 17. Februar 2008 am Talrennen Saas-Balen teil.[4]