Aoki (青木) ist ein japanischer Familienname.

• Ai Aoki (* 1985), japanische Synchronschwimmerin
• Devon Aoki (* 1982), US-amerikanische Schauspielerin und Modell
• Fumiko Aoki (* 1966), japanische Skilangläuferin
• Haruchika Aoki (* 1976), japanischer Motorradrennfahrer
• Hayato Aoki (Baseballspieler) (* 1977), japanischer Baseballspieler
• Hayato Aoki (Fußballspieler) (* 2001), japanischer Fußballspieler
• Isao Aoki (* 1942), japanischer Profigolfer
• Jun Aoki (* 1956), japanischer Architekt
• Junpei Aoki (* 1982), japanischer Nordischer Kombinierer
• Kazuhiko Aoki (* 1961), japanischer Politiker
• Aoki Ken (1890–1966), japanischer Generalmajor
• Kokoro Aoki (* 2000), japanischer Fußballspieler
• Kōta Aoki (* 1987), japanischer Fußballspieler
• Aoki Konyō (1760–1769), japanischer Konfuzianer und Pionier der Hollandkunde (Rangaku)
• Masahiko Aoki (1938–2015), japanischer Wirtschaftswissenschaftler
• Masakatsu Aoki (* 1957), japanischer Amateurastronom
• Masanao Aoki, japanischer Motorradrennfahrer
• Masanori Aoki (* 1927), japanischer Eisschnellläufer
• Aoki Masaru (1887–1964), japanischer Sinologe
• Masayo Aoki (* 1935), japanische Schwimmerin
• Masumi Aoki (* 1994), japanische Hürdenläuferin
• Mayuko Aoki (* 1975), japanischer Stimmenkünstler
• Mayumi Aoki (* 1953), japanische Schwimmerin
• Mikio Aoki (1934–2023), japanischer Politiker
• Aoki Mokubei (1767–1833), japanischer Töpfer und Maler
• Mutsumi Aoki (* 1959), japanische Künstlerin
• Nobuatsu Aoki (* 1971), japanischer Motorradrennfahrer
• Norichika Aoki (* 1982), japanischer Baseballspieler
• Richard Aoki (1938–2009), US-amerikanischer Bürgerrechtler
• Rin Aoki (* 1985), japanisches AV-Idol und Pornodarstellerin
• Rocky Aoki (1938–2008; Hiroaki Aoki), US-amerikanischer Wrestler und Restaurant-Besitzer
• Ryōko Aoki (* 1973), japanische Künstlerin
• Ryōma Aoki (* 1997), japanischer Leichtathlet
• Ryōta Aoki (Fußballspieler, 1984) (* 1984), japanischer Fußballspieler
• Ryōta Aoki (Fußballspieler, 1996) (* 1996), japanischer Fußballspieler
• Ryōta Aoki (Leichtathlet) (* 1997), japanischer Leichtathlet
• Aoki Ryūzan (1926–2008), japanischer Kunsthandwerker
• Sayaka Aoki (Komiker) (* 1973), japanischer Komiker
• Sayaka Aoki (* 1986), japanische Leichtathletin
• Aoki Seiichi (1892–1977), japanischer Generalleutnant
• Aoiki Seisho (1895–1987), japanischer Generalmajor
• Aoki Shigeru (1882–1911), japanischer Maler
• Shin’ya Aoki (* 1983), japanischer Mixed-Martial-Arts-Kämpfer
• Shōta Aoki (* 1990), japanischer Fußballspieler
• Aoki Shūzō (1844–1914), japanischer Politiker und Diplomat
• Steve Aoki (* 1977), US-amerikanischer Electro-House-DJ und Musikproduzent
• Takanori Aoki (* 1977), japanischer Badmintonspieler
• Takao Aoki (* 1961), japanischer Mangaka
• Aoki Takashi (1898–1991), japanischer Generalmajor
• Takeshi Aoki (* 1982), japanischer Fußballspieler
• Aoki Takezo (1894–1982), japanischer Generalleutnant
• Takuma Aoki (* 1974), japanischer Motorradrennfahrer
• Takuya Aoki (* 1989), japanischer Fußballspieler
• Tatsu Aoki (* 1957), japanischer Jazzmusiker und Filmschaffender
• Tsubasa Aoki (* 1993), japanischer Fußballspieler
• Aoki Tsuru (1889–1961), japanische Schauspielerin
• Yayoi Aoki (1927–2009), japanische Sachbuchautorin, Feministin und Musikkritikerin
• Yōzō Aoki (1929–2014), japanischer Fußballspieler
• Yūji Aoki (1945–2003), japanischer Mangaka
• Yukiyoshi Aoki (* 1934), japanischer Schwimmer
• Yoshitaka Aoki (* 1998), japanischer Fußballspieler
• Yūsuke Aoki (* 1983), japanischer Rugby-Union-Spieler
• Yūto Aoki (* 1984), japanischer Hürdenläufer

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