Er studierte bei Émile Auguste Carolus-Duran und Léon Cogniet. Einem breiteren Publikum bekannt wurde er mit seiner ersten Ausstellung von 1857, vor allem mit dem Historienbild Le combat naval à Sébastopol. Während seines Schaffens bereiste er Venedig und Konstantinopel, Ägypten und Nordafrika. Für sein Bild Venise, le Grand Canal erhielt er auf der Weltausstellung 1899 eine Bronzemedaille.
Rosier (Amédée). In: Emile Bellier de la Chavignerie, Louis Auvray (Hrsg.): Dictionnaire général des artistes de l’école française depuis l’origine des arts du dessin jusqu’à nos jours. Architectes, peintres, sculpteurs, graveurs et lithographes. Libr. Renouard, Paris 1882, S.416 (französisch, Textarchiv – Internet Archive).
