Æbleskiver (wörtlich übersetzt: Apfelscheiben) sind ein traditionelles Gebäck der dänischen Küche, das besonders zur Advents- und Weihnachtszeit gebacken...

Brötchen (boller), Zimtschnecken (kanelsnegl), Zimtkuchen (kanelstang), Æbleskiver, Lebkuchen (honningkager), Plunderteigteilchen (wie wienerbrød) oder mehrstöckige...

Hälfte der Backzeit Förtchen (oder Pförtchen; niederdeutsch Förden) und Æbleskiver („Apfelscheiben“) sind die jeweiligen Entsprechungen in Schleswig-Holstein...

mit den Dalken. Auch die niederländischen Poffertjes und die dänischen Aebleskiver ähneln den Förtchen bezüglich der Teigmasse und der Herstellung in einer...

niedersächsischen Land Hadeln mit den Brunklüten und im angrenzenden Dänemark mit den Æbleskiver, letztere aber meist ohne Hefeteig gebacken. Nicht zu verwechseln sind...

bis zu 14 verschiedene Kuchen und Torten sein. Daneben können Krapfen (Æbleskiver) oder Schmalzgebäck gereicht werden. Insgesamt sollten mindestens 21 verschiedene...

einem gemeinsamen Julefrokost zusammen. Hierbei werden unter anderem Æbleskiver gegessen und Glühwein (Glögg) oder das etwas stärkere dänische Weihnachtsbräu...

Krohn und Otto Haslund Pietro Krohn, farbige Illustration: Æbleskiver werden aus der Æbleskiver-Pfanne genommen, aus Peters Jul, 1889 (im Original von 1866...